Il salame "Osolemio" CLAI ha un gusto aromatico e deciso, un profumo intenso ed un sapore leggermente affumicato, con note di vino rosso Aglianico, tipico della zona campana.

 Distintività: 

• Sapore Intenso: salame dal sapore deciso, con profumo avvolgente e note di vino rosso Aglianico.

• Tradizione Italiana: ispirato alla tradizione napoletana, ricetta e lavorazione tipiche dell'alta salumeria italiana.

• Attenzione ai dettagli: asciugato in celle di mattoni e stagionato lentamente per un gusto unico.

• Qualità e Sicurezza: senza glutine, senza latte e derivati, con carne 100% italiana.