Formaggio Rosso Antico Faggiola
Il Formaggio Rosso Antico Faggiola è una specialità unica, nata dall’unione tra tradizione casearia e cultura enologica romagnola. Prodotto con latte 100% di montagna, viene stagionato brevemente e poi affinato nel vino Sangiovese Tre Monti, che ne esalta profumo e sapore.
Distintività
-
Affinato nel vino Sangiovese di Cantine Tre Monti: dopo 12-15 giorni di stagionatura, il formaggio viene immerso per circa 2 settimane nel vino, che penetra nella pasta arricchendola di aromi intensi.
-
Latte 100% di montagna: solo latte di alta qualità proveniente dai pascoli dell’Appennino, per un gusto genuino e ricco.
-
Lavorazione artigianale: prodotto uno a uno dai maestri casari Faggiola, secondo tecniche tradizionali tramandate nel tempo.
- Gusto deciso e aromatico: la combinazione con il vino dona un carattere distintivo: perfetto per taglieri, degustazioni o abbinamenti gourmet.
Confezionato sottovuoto.
Il Formaggio Rosso Antico Faggiola è una specialità unica, nata dall’unione tra tradizione casearia e cultura enologica romagnola. Prodotto con latte 100% di montagna, viene stagionato brevemente e poi affinato nel vino Sangiovese Tre Monti, che ne esalta profumo e sapore.
Distintività
-
Affinato nel vino Sangiovese di Cantine Tre Monti: dopo 12-15 giorni di stagionatura, il formaggio viene immerso per circa 2 settimane nel vino, che penetra nella pasta arricchendola di aromi intensi.
-
Latte 100% di montagna: solo latte di alta qualità proveniente dai pascoli dell’Appennino, per un gusto genuino e ricco.
-
Lavorazione artigianale: prodotto uno a uno dai maestri casari Faggiola, secondo tecniche tradizionali tramandate nel tempo.
- Gusto deciso e aromatico: la combinazione con il vino dona un carattere distintivo: perfetto per taglieri, degustazioni o abbinamenti gourmet.
Confezionato sottovuoto.
Originale: $31.14
-70%$31.14
$9.34Description
Il Formaggio Rosso Antico Faggiola è una specialità unica, nata dall’unione tra tradizione casearia e cultura enologica romagnola. Prodotto con latte 100% di montagna, viene stagionato brevemente e poi affinato nel vino Sangiovese Tre Monti, che ne esalta profumo e sapore.
Distintività
-
Affinato nel vino Sangiovese di Cantine Tre Monti: dopo 12-15 giorni di stagionatura, il formaggio viene immerso per circa 2 settimane nel vino, che penetra nella pasta arricchendola di aromi intensi.
-
Latte 100% di montagna: solo latte di alta qualità proveniente dai pascoli dell’Appennino, per un gusto genuino e ricco.
-
Lavorazione artigianale: prodotto uno a uno dai maestri casari Faggiola, secondo tecniche tradizionali tramandate nel tempo.
- Gusto deciso e aromatico: la combinazione con il vino dona un carattere distintivo: perfetto per taglieri, degustazioni o abbinamenti gourmet.
Confezionato sottovuoto.
